PIZZERIA E CUCINA_no tricolore_scritte nere

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MENÙ ASPORTO

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SCHIACCIATINE

DONATO € 8,50
doppia cottura, ripiena con mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo San Daniele
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VITTORIO € 10,00
Crema di pistacchio, Mortadella, stracciatella di bufala e Pistacchi tostati
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SAUL € 10,00
Crema di parmigiano, Bresaola, Rucola e Miele
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FILIPPO € 10,00
Salmone marinato, Valeriana, Philadelphia e composta di Cipolla rossa
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ROSMUNDA € 10,00
Crema di gorgonzola, Mascarpone, Speck croccante e Valeriana
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OTTAVIA € 10,00
“La Giovanna”, Stracchino e noci
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HAMBURGER

CHEZ MOI € 14,00
Hamburger di Fassona piemontese 250 gr, stracchino, bacon croccante, zucchine alla nerano, pomodoro e insalata, accompagnato con chips di patate
CONTE € 14,00
Hamburger di Fassona piemontese 250 gr, uovo, scamorza affumicata, bacon, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, accompagnato con chips di patate
CHICKEN € 10,00
Milanese di pollo, formaggio, pomodoro, insalata e maionese, accompagnato con chips di patate
GIULIANO € 12,00
Verdure al forno (melanzane,zucchine e peperoni) e humus, accompagnato con chips di patate
BENVENUTI AL SUD € 14,00
250 gr salsiccia piccante, cime di rapa scottate, scamorza affumicata, ‘Nduja, accompagnato con chips di patate

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PIZZE

LA BAFFO € 11,00
Pomodoro. Fine cottura: prosciutto cotto, burrata e olive taggiasche
BUFALINA € 8,50
pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P.
SALAME PICCANTE € 7,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame napoletano
ROCKY € 10,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame napoletano, peperoni, salsiccia, cipolla
TRE RE SPECIAL € 15,00
pomodoro, fritto misto di pesce (Calamari, gamberetti e polpo)
MARGHERITA € 6,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte
PROSCIUTTO € 7,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
SAN DANIELE € 8,50
pomodoro, mozzarella fiordilatte. Fine cottura: prosciutto crudo San Daniele
QUATTRO FORMAGGI € 8,50
pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio
FUMÈ € 8,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, fine cottura: speck
CHIPS € 7,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte
ORTOLANA € 8,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni,melanzane, zucchine, grigliate
TARTARA € 8,50
pomodoro, mozzarella fiordilatte. Fine cottura: carne cruda, grana a scaglie
TREVISANA € 8,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia. Fine cottura: radicchio e grana a scaglie
PARMIGIANA € 8,00
pomodoro, mozzarella, cotto, melanzane, origano, pomodori pachino. Fine cottura: grana a scaglie
MARINARA € 5,00
pomodoro, aglio, olio
SUMMER € 7,00
pomodoro. Fine cottura: grana a scaglie, pomodoro fresco e gocce di pesto
RADICCHIO E GORGONZOLA € 8,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio, gorgonzola
CALZONE € 7,00
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

BIANCHE

VALDOSTANA € 8,00
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fontina, olio, origano
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SALSICCIA E FRIARIELLI € 9,00
mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli

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FOCACCE

LA GIOVANNA € 10,00
Focaccia bianca. Fine cottura: “La Giovanna”, miele e polvere di nocciole
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LA LIGURE
€ 10,00
Focaccia bianca. Fine cottura: Filetti di acciughe, pomodorino pachino, olive taggiasche e basilico
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FANTASIA € 8,00
Focaccia bianca. Fine cottura: mozzarella di bufala, rucola, pomodorino pachino
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BOLOGNA
€ 12,00
Focaccia bianca. Fine cottura: mortadella, pomodoro confit, granella di pistacchio e burrata
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ANGY € 12,00
Focaccia bianca. Fine cottura: salmone affumicato, rucola e burrata
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Birrificio SAGRIN

Rossa      33cl € 4,50 – 75cl € 10,00
Chiara    33cl € 4,50 – 75cl € 10,00

ANTIPASTI

MONFERRATO
Vitello tonnato, battuta di Fassona e flan di zucca con fonduta
€ 10,00
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MARE MARE
Panzanella di mare e polpo sul crostone
€ 12,00
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FRITTO E SALUMI
Gnocco fritto con Prosciutto cotto capitelli, prosciutto San Daniele 24M, mortadella DOP, la Giovanna
€ 12,00
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POLPOTTE
Polpette di polipo con Maionese al Peperoncino
€ 6,00
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PARMIGIANA
Parmigiana di Melanzane
€ 6,00
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IL FLAN
Flan di zucca con fonduta
€ 5,00
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TONNATO
Vitello Tonnato
€ 8,00
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CRUDA
Carne cruda battuta al coltello
€ 9,00

PRIMI

CAVATELLI
Pasta fatta in casa con
ragu’ di salsiccia
€ 10,00
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SPAGHETTI 
Aglio, olio, peperoncino e vongole
€ 11,00
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PLIN
Fatti in casa con sugo d’arrosto
€ 10,00

TO TASTE

POLPOMODORO
Polpo su Crostone e crema di pomodoro
€ 9,00
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PANZANELLA
Panzanella di mare con Salmone affumicato
€ 8,00
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FARINATA
Teglia di Farinata delle dimensioni di una pizza
€ 6,00
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ACCIUGHE e PAN BRIOCHES
Acciughe al verde con pan brioches e riccioli di burro
€ 6,00
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HUMUS
Humus di ceci con crostini
€ 6,00
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POLPETTE E POMODORO
Polpette di Fassona su salsa di cuore di bue
€ 6,00

SECONDI

TAGLIATA
di controfiletto di Fassona 250 gr serviata con caponata di melanzane
€ 13,00
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STRACCETTI ALLA BURDET
Straccetti di pollo con nocciole, senape e miele. Accompagnate da patate fritte
€ 8,00
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GUANCIOTTI
Guanciotti di maiale stracotti con purè di patate
€ 10,00
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FRITTO MISTO DI PESCE
Calamari, gamberi, gamberone e polpo. Accompagnato da patate fritte
€ 15,00

INSALATE

MONACO
Soncino, mozzarella di bufala, avocado, pomodoro, basilico, petto di pollo grigliato € 8,00
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CAESAR SALAD
Soncino, pollo grigliato, uovo, parmigiano, crostini di pane e Caesar sauce € 8,00
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MARINA
Polpo, patate lesse, insalata verde, olive, pomodorini € 10,00
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IL SALMONE CONTADINO
Soncino, cavolo rosso, datterino, salmone marinato e avocado € 10,00

DOLCI

Tiramisù € 4,00

Cheesecake ai frutti rossi € 4,00

Profiteroles € 4,00

Strudel di mele pastiera € 4,00

BEVANDE

Coca Cola € 3,00

Coca Cola Zero  € 3,00

Fanta € 3,00

Sprite € 3,00

Estathè al limone€ 3,00

Estathè alla pesca € 3,00

Acqua Naturale € 1,00

Acqua Gasata € 1,00

BIRRE

Beck’s € 3,50

Ceres € 3,50

Tennent’s € 3,50

Castello chiara 66 cl € 3,50

Birrificio BALADIN

Isaac     75 cl € 12,00
Super     75 cl € 12,00

Birrificio DOLOMITI

Dolomiti Special “chiara” 75 cl 11,00

Dolomiti Rossa 75 cl € 11,00