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Nella vibrante atmosfera degli anni ’80, una piccola rivoluzione gastronomica prendeva forma. Mio padre, Donato, intraprendente e attento alle esigenze del mondo del lavoro, colse l’opportunità di soddisfare una richiesta emergente: un pasto veloce, pulito, e gustoso per i commercianti in pausa. Nasceva così la schiacciatina, frutto della sua genialità: un alimento pratico, con ingredienti sapientemente celati al suo interno – mozzarella filante e prosciutto crudo di qualità – ideale da gustare anche a temperatura ambiente. Questa schiacciatina, divenuta ben presto un simbolo di comodità e sapore, oggi la celebriamo con orgoglio, battezzandola “Donato”, in onore dell’uomo che l’ha resa realtà.
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La Pizzeria 3 Re: Una Storia di Passione e Tradizione
Nel cuore di Asti, sorge una pizzeria che vanta una storia lunga e ricca di tradizione: La Pizzeria 3 Re. Fondata il 4 agosto 1970 da Donato Orlando, l’allora bar è diventato nel giro di pochi anni la pizzeria che oggi conosciamo.
Oggi, la pizzeria è gestita con amore e dedizione da Rocco Orlando, figlio di Donato, che ha saputo mantenere viva la tradizione di famiglia, offrendo ai clienti un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.
L’Unica Pizzeria Storica di Asti
La Pizzeria 3 Re vanta un primato importante: è l’unica pizzeria storica presente in Asti. Questo significa che, per oltre 50 anni, ha contribuito a delineare l’identità culinaria della città, offrendo ai cittadini un prodotto di altissima qualità.
La Passione per la Pizza
L’ingrediente segreto della Pizzeria 3 Re è la passione che la famiglia Orlando nutre per la pizza. Una passione che si traduce in una costante ricerca della perfezione, dalla scelta degli ingredienti all’impasto, fino alla cottura.
Un’Esperienza da Non Perdere
Se sei alla ricerca di una pizza autentica e saporita, la Pizzeria 3 Re è il luogo ideale per te. In un ambiente accogliente e familiare, potrai gustare pizze classiche e gourmet, preparate con ingredienti di stagione e di altissima qualità.
La Pizzeria 3 Re non è solo un luogo dove mangiare, ma è un vero e proprio angolo di storia e di tradizione. Un luogo dove assaporare la vera pizza astigiana e vivere un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.
Cosa aspetti? Vieni a scoprire la Pizzeria 3 Re!
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